Ułatwienia dostępu
Za nami warsztaty kulinarne, podczas których przygotowywaliśmy birmańskie desery noworoczne. Spotkanie było okazją nie tylko do wspólnego gotowania, ale także do poznania tradycji związanych z obchodami Nowego Roku w Mjanmie.
Na początku uczestnicy poznali przygotowywane potrawy oraz dowiedzieli się, jak słodkości pojawiają się w obchodach Nowego Roku. Następnie przeszliśmy do wspólnego przygotowywania deserów – mieszania składników, lepienia i gotowania.
Podczas warsztatów przygotowaliśmy dwa tradycyjne desery: Mote Lone Yay Paw oraz Pao Mote Ohm Nò San. Uczestnicy mogli przejść przez cały proces przygotowania potraw, od pierwszych składników aż po gotowe desery.
Nie zabrakło wspólnego działania, rozmów i dobrej atmosfery. Na zakończenie przyszedł oczywiście czas na degustację przygotowanych słodkości.
Wydarzenie odbyło się w ramach projektu „Strefa Rozwoju Pasji – Przestrzeń Młodych”.
Projekt zrealizowano dzięki wsparciu Miasta Lublin.
